SELO SIM É ENTREGUE A EMPREENDIMENTO DE RODEIO
Na manhã desta terça-feira, 21 de julho, a Prefeitura de Rodeio, em parceria com o Serviço de Inspeção Municipal Consorciado (SIM/CIMVI), realizou a entrega do Certificado do Título de Registro do SIM nº 006 ao Restaurante e Peixaria Vale das Trutas.
A certificação reconhece o cumprimento das exigências técnicas e sanitárias estabelecidas pelo Serviço de Inspeção Municipal Consorciado, garantindo que a produção de alimentos de origem animal esteja em conformidade com a legislação vigente, reforçando o compromisso com a qualidade e a segurança alimentar.
O ato contou com a presença do prefeito Nei Paulo Venturi, secretários municipais, representantes do CIMVI, da Gestora do SIM/CIMVI, Arlete Scoz, do médico-veterinário responsável pelo Serviço de Inspeção Municipal e do responsável técnico pelo empreendimento.
Durante a entrega, a Gestora do SIM/CIMVI destacou a importância da certificação para o fortalecimento das agroindústrias e empreendimentos da região. Segundo ela, o selo representa a dedicação dos produtores em oferecer alimentos cada vez mais seguros e de qualidade, contribuindo para o desenvolvimento da região do Vale Europeu.
O Serviço de Inspeção Municipal tem como objetivo orientar e acompanhar os empreendimentos que trabalham com produtos de origem animal, garantindo mais segurança aos consumidores e incentivando a regularização e o crescimento da produção local.
Mais do que um certificado, o Registro do SIM representa confiança, qualidade e o compromisso permanente com a segurança dos alimentos que chegam à mesa da população, fortalecendo os empreendimentos de Rodeio e valorizando a produção municipal.
